Дрожжи для белого домашнего вина Lalvin QA 23 5г

Дрожжи для белого домашнего вина Lalvin QA 23 5 г – это разновидность дрожжей, которая отличается большой популярностью в виноделии и используется для приготовления вина из белых сортов винограда, таких как: Мускат, Шардоне, Совиньон Блан, Коломбард, Требиано, Вионье. Они вызывают безопасное брожение виноградного сока и способствуют улучшению вкусовых характеристик и аромата напитка. В интернет-магазине «Світ Рослин» представлены дрожжи QA 23 5 г высокого качества от известного производителя, заказать которые возможно, воспользовавшись специальной формой на сайте или позвонив нам по контактному номеру телефона. Также предлагаем ознакомиться с фото и свойствами товара. 

Описание Дрожжей для белого домашнего вина Lalvin QA 23 5г

Дрожжи Lalvin QA 23 применяются для изготовления белого вина или сидра, также возможно использовать для розовых вин. Они отличаются низким употреблением ассимилируемого азота и кислорода, что способствует быстрому брожению. Также они улучшают вкусовые качества белого вина, усиливая акцент на цитрусовых нотках. На 10-25 л сусла хватает 5 г дрожжей. Для брожения подойдет температура от +14 до +28ºС. 

Преимущества:

• выраженное подавления диких дрожжей; 

• устойчивость к алкоголю – 16%; 

• длительность лаг-фазы – средняя; 

• быстрое и безопасное брожение; 

• невысокое потребление азота и кислорода; 

• низкое накопление диоксида серы и сероводорода; 

• незначительное образование пены.