0
Зачем стоять в очередях и тратить время на поход по магазинам, если можно заказать семена базилика недорого в интернет-магазине Світ рослин. В нашем ассортименте – только сертифицированный товар с гарантией сорта и качества. Заказывайте понравившиеся сорта базилика, и вам всегда будет чем притрусить свежеиспеченную пиццу или свеженашинкованный салат. В теплое время года сама погода шепчет: «пора купить семена базилика», а в холодное – это отличная возможность добавить в рацион ароматную витаминную зелень, вырастив ее прямо на кухонном окне.
Растительная «драгоценность», привезенная с солнечных земель Средиземноморья. По ботаническим характеристикам, базилик относится к однолетним травянистым растениям. Стебли – прямые, корни – ветвящиеся. Но самую большую ценность представляют не первые и не вторые. Листья базилика – нежнейшее ароматное чудо природы, запах которого не спутать ни с чем.
Зеленый базилик – самая распространенная разновидность в Европе. Он душистый, а по вкусу – мягкий. Аромат – перечно-прохладный, освежающий. По вкусовым качествам «дружит» абсолютно со всеми овощами, но «лучший друг» у него – томат. Безупречен в тандеме с мягкими сырами, мясом, рыбой и птицей. В качестве приправы принято миксовать с эстрагоном, майораном, мятой и петрушкой.
Фиолетовый базилик – характерный менее выраженный запах, но интенсивнее окрашенный вкус. В отличие от европейского «гражданства» зеленого базилика, фиолетовый популярнее в Азии и на Кавказе. Здесь он украшает собой мясные и бобовые блюда, дополняет сыры, придает пикантный аромат десертным напиткам и чаям.
Выбор почвы. Для посадки горшечной зелени выбирайте специальный субстрат для рассады или универсальную грунтосмесь. Земля, накопанная на улице, может быть зараженной грибковыми или бактериальными заболеваниями. При посадке в открытый грунт, рекомендуем заранее удобрить почву органическими или минеральными удобрениями (Агролайф, нитроаммофоска, курник), ведь базилик «прожорлив» и любит только ухоженные и насыщенные полезными веществами почвы. По структуре больше подойдет супесчаный грунт.
Подготовка семян. Чтобы «пробудить» семена, для начала нужно слегка прогреть их, например – положить пачку на солнечное место. Затем – замачиваем на 20 часов в теплом растворе фитоспорина.
Посев семян. Чтобы собрать урожай как можно скорее – уже в марте можно начинать сеять семена в размоченные торфяные таблетки или ящики с субстратом, затем – накрываем прозрачной крышкой или пленкой. Чтобы не заморачиваться в будущем с пикированием рассады, можно сразу распределить семена в торфяные горшки, таблетки или пластиковые кассеты с ячейками. Очень упростит процесс посадки семян – специальная компактная мини-тепличка с крышкой. Постоянно поддерживаем влажность, но опрыскиваем исключительно пульверизатором (традиционный полив может «вымыть» семена из грунта). Пересадку рассады или посев семян в открытую почву проводим только при стабильном потеплении. Температура воздуха днем должна быть больше +20 С, а ночью – не меньше +5 С. Базилик – южный гость, поэтому совершенно не морозоустойчив.
В открытом грунте заглубляем семена на 3-4 см, соблюдаем ширину междурядий – 30 см. Даже при посадке на улице – до появления всходов лучше накрыть новую грядочку прозрачной полиэтиленовой пленкой.
Для правильного роста и развития, базилику нужно вдоволь солнечных лучей.
Полив – без фанатизма: не нужно давать почве полностью высыхать, но и переувлажнение крайне нежелательно.
Купить семена базилика можно прямо сейчас, оформив заказ на сайте. Лучшие сорта для разных вкусовых предпочтений: гвоздичный или лимонный, зеленый или фиолетовый, комнатный или для открытого грунта. Советуем попробовать все и выбрать свой любимый вкус. Украинские и голландские семена оптом и в розницу.
