Міцелій Гігрофор оливково-білий 100 г

Гігрофор оливково-білий - умовно-їстівний гриб, що росте в листяних лісах. Володіє приємним запахом і солодкуватим смаком. Вживається в основному в свіжоприготованому вигляді. У м'якоті Гігрофора оливково-білого міститься приблизно така ж кількість білка, скільки в м'ясі. Діаметр сіро-бурого капелюшка гриба складає 3-6 см. Вкритий капелюшок тонкою слизовою шкіркою. Довжина ніжки - 4-9 см. До переваг Гігрофора оливково-білого можна зарахувати його низьку калорійність і здатність виводити шлаки з організму, тому такий інгредієнт доречно використовувати для приготування різних дієтичних страв. У домашніх умовах гриб можна вирощувати, заразивши грунт міцелієм. Перші ґрибочки можна побачити вже через 5 місяців. Сухий зерновий міцелій.