Насіння Скорцонера Дуплекс GL Seeds 1 г

Скорцонера Дуплекс 1 г - цінна харчова та лікарська культура. Дуже багата на корисні речовини і особливо корисна для хворих на цукровий діабет. У їжу вживають молоді прикореневі листя і очищені, солодкі, соковиті коренеплоди, що нагадують спаржу. Рослину їдять у вигляді салатів, додають в супи і як гарнір.

Культура дворічна. У перший рік отримують чорні коренеплоди з білою м'якоттю, яка має високі смакові якості, а також отримують прикореневі листя. Коренеплоди, як правило, збирають у вересні, коли маса їх стає 80-120 г, а довжина - 20-25 см. На другий рік рослина досягає 1 м у висоту, сильно галузиться і цвіте яскравими, жовтими суцвіттями. Скорцонера дуже добре зберігається, але найголовніше - культура зимостійка, її можна залишати у відкритому грунті на зиму і викопувати за потребою.