Саме так називали в Стародавній Греції волоський горіх. А чи знаєте Ви, що грецький горіх не має до Греції прямого відношення, його батьківщина – Мала Азія. І звідки з'явилася назва «грецький» ніхто не знає. Ядра волоського горіха – дуже цінний продукт для того, хто хоче зміцнити пам'ять, зняти нервову напругу. Його потрібно обов'язково включати в раціон дітей, вагітних жінок і годуючих мам. Волоський горіх – благородне дерево. Якщо у Вас є вільне місце на ділянці - обов'язково посадіть горіх. За Вашу турботу він буде дякувати Вас рясним врожаєм протягом багатьох-багатьох років, затінювати будинок від прямих сонячних променів у спекотне літо, а доросле дерево –чудовий каркас для дитячих гойдалок!
Про секрети посадки і догляду за волоським горіхом сьогодні ми з Вами поділимося.
За своїми потребами волоський горіх найближче знаходиться до винограду. Тому його з легкістю можна вирощувати на ділянках, де добре плодоносить виноград. Для посадки вибирайте 2-3-річні саджанці. Вони краще приживаються і урожаєм порадують Вас на 1-2 роки швидше, ніж однорічні. При правильному догляді плодоносити волоський горіх починає на 3 рік. Найпопулярніші скороплідні сорти: Ідеал, Іван Багряний, Кочерженко.
Місце для посадки
Волоський горіх – світлолюбна культура, а це значить, що отримати рясний урожай можна тільки при хорошому освітленні дерева. Це пов'язано з тим, що в тіні дерева утворюють більшу кількість чоловічих бруньок і урожай виходить дуже маленький. Чоловічі квітки зібрані в товсті зелені сережки довжиною 10-12 см. Число тичинок в квітці коливається від 6 до 30 штук. Жіночі квітки – дрібні, непоказні, довгасто-овальної або округлої форми, довжиною до 1 см, опушені, з двома великими торочкуватими рильцями зеленувато-жовтого, світло-рожево-жовтого забарвлення. Тому обирайте сонячне місце. Залягання ґрунтових вод має бути не менше 2-2,5 м. Заболочені і сильно ущільнені ґрунти не підходять для вирощування волоського горіха. Також негативний вплив роблять і кислі ґрунти. Якщо ґрунт на ділянці кислий, внесіть доломітове борошно, яке нормалізує кислотність. Перевірити кислотність ґрунту на ділянці можна за допомогою лакмусового паперу.
Посадка саджанців
Горіх можна висаджувати і навесні, і восени. Терміни осінньої посадки – за 1-1,5 місяці до настання заморозків.
-
Приготуйте посадкову яму розміром на 30-40 см більше, ніж розмір кореневої системи. Це необхідно для нормального розвитку.
-
Заправте посадкову яму добривом Екоплант.
-
Обріжте пошкоджені коріння, якщо такі є. Довжина кореневої системи повинна бути близько 30 см.
-
Покладіть на дно посадкової ями 2 таблетки Ініціатора. Він захистить молоді коріння саджанця від шкідників.
-
Перед висадкою замочіть саджанець у розчині коренеутворювача. Рекомендуємо використовувати для цього препарат Корневін.
-
Зробіть невеликий горбок на дні посадкової ями.
-
Акуратно розправте коріння, і розташуйте саджанець по центру посадкової ями.
-
Якщо висаджуєте 1-2 річний саджанець, йому необхідна опора. Тому перед тим, як розмістити його в посадковій ямі, вбийте по центру кілочок. Після посадки він буде надійною опорою для молодого деревця і захистить його від вітру.
-
Саджанець потрібно розташувати в ямі таким чином, щоб коренева шийка була на рівні ґрунту.
-
Добре утрамбуйте ґрунт.
-
Рясно полийте, близько 20 л води під одне деревце.
Внесення добрив протягом вегетації
Волоський горіх не дуже добре ставиться до внесення азотних добрив. А ось фосфорно-калійних він навіть потребує! Ідеально підходить добриво Екоплант, воно містить фосфор і калій, а також велике мікроелементів для гарного вкорінення саджанців. Тому його рекомендуємо вносити не тільки при посадці саджанця, а ще й під час вегетації 2 рази на рік - навесні і восени. Для цього зробіть невелику траншею по периметру крони, туди внесіть добрива, рясно полийте, присипте ґрунтом. Справа в тому, що молоді корінці горіха знаходяться на рівні крони, і тільки таким чином поживні речовини потраплять до них у повному обсязі.
Як підготувати молоді саджанці горіха до зими?
Варто відзначити, що на величину і якість врожаю великий вплив роблять не зимові низькі температури, а пізні весняні заморозки. У місцях, де взимку температура повітря нижче -25ºС тримається нетривалий час, горіх зимує добре. Тому якщо навесні є загроза повернення заморозків, просто обгорніть саджанець білим агроволокном 50 щільності в кілька шарів, так щоб між шарами був повітряний прошарок. І обов'язково укрийте пристовбурні кола чорним агроволокном 50 щільності.
Гарного врожаю!
